فروش شکر سرخ هندی درجه یک
قیمت هر کیلو 30 هزار تومان
شکر سرخ یا تبرزد چیست؟
شکر سرخ یا تبرزد که به آن شکر خام ایرانی هم می‌گویند از عصاره نیشکرهای سرخ‌رنگ تهیه می‌شود که بیشتر در سرزمین‌های هند، مصر، چین، عمان و همین خوزستان خودمان می‌روید. برای تهیه آن، نی را گرفته و پوست‌کنده، سپس آن را کوبیده و آب آن را می‌گیرند و بعد آن را طبخ می‌کنند تا درست شود.
این شکر برعکس ساکاروز یا همان شکر سفید سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و حتی آهن دارد و کالری کمتری هم دارد. هر ١٠٠ گرم شکر سرخ ٣٧٠ کالری انرژی دارد که ٣٠ گرم کمتر از کالری شکر سفید است.
فواید آن برای بیماری ها و سلامتی
ملین و روان کنندۀ شکم است.
و برای حلق و سینه و ریۀ خشک هم مفید است. چرا که جلا دهندۀ رطوبات آنهاست.
به عمق بدن بسیار سریع نفوذ می کند و برای تقویت ارواح و قوای جسمانی و نیز کبد مفید است.
تحلیل برندۀ بادهای روده است و نیز تقویت کنندۀ میل جنسی است.
شکر سرخ خون صالح تولید می کند و موجب استحکام اعصاب و استخوان ها می شود
و از پیری زودرس پیش گیری می نماید
و از همه مهم تر آنکه خلط سودا را رفع کرده و امراض سوداوی را بهبود می بخشد.
برای گرفتگی صدا اگر آن را با آب گرم و روغن بادام بنوشند مفید خواهد بود
و قولنج و کولیت و ورم و باد روده را نیز با شکر سرخ همراه با روغن گاو درمان می گردد .
همچنین برای درد ناف و گرفتگی های شکمی و پاک کردن بقایای جفت از رحم زنانی که تازه وضع حمل کرده اند مفید است .
در هنگام احتباس ادرار در مثانه نیز کاربرد دارد.
صالح الغذا، مسمّن(چاق کننده)،
جالی(جلا دهنده و ملیّن طبع(نرم کنندۀ مزاج) و اعضای تنفس است.
تقویت کنندۀ روح، قوا و جگر(کبد)
و تحلیل برندۀ بادهای روده، امعاء است
و مبهّی (باه آور و تقویت کنندۀ جماع) است.
مانع پیری و تولید کنندۀ خون صالح
و باعث استحکام اعصاب و استخوان ها
و رفع کنندۀ خلط سوداوی و امراض سوداوی و در تغذیۀ مرضی سریع الاثر است.
با آب گرم و روغن بادام برای گرفتگی صدا(بحت الصوت) مؤثر است.
تسکین دهندۀ قولنج و باد و امثال آن است.
جهت رفع سدّۀ شکم و تنقیۀ زنان در زمان نفاس نافع است.
به جهت عسربول (بند آمدن ادرار) کارآمد است.
شکر سرخ برای مبرودالمزاج و کسانی که در بدن آنها اخلاط غلیظه می باشد بهتر است.
شکر سرخ یا زرد دافع خلط سودا (افسردگی و سرطان ها) و اما شکر مصرفی سفید رایج مولد خلط سودا می باشد
